Lilin Sehat dari Si Manis

Wednesday, 09 September 2009 00:00 BIC

We are sorry for not being able to provide official translation. Please use the google translator to help you review our site.
Ekstraksi Propolis dari Sarang Lebah Madu Trigona spp.

Lebah telah memberikan nilai tambah dengan membuat madu dan propolis, hanya butuh sedikit campur tangan manusia agar kita dapat menikmati obat alami dari alam.

PERSPEKTIF
WHAT?

Selama ini peternak lebah jarang memberdayakan sarang lebah untuk diolah. Padahal propolis pada sarang lebah bisa diekstraksi menjadi produk farmasi, kosmetika, personal care, dan pangan fungsional. Di Indonesia banyak ekstrak propolis berasal dari lebah Apis melifera dari Eropa dan kini pengekstraksian juga dapat dilakukan pada propolis lebah madu Trigona spp. lokal.

Ekstraksi menggunakan campuran pelarut organik dan air pada konsentrasi tertentu pada sarang lebah madu Trigona spp. Ekstrak propolis diuji banding dengan propolis komersial dan antibiotik Ampisilin menggunakan bakteri uji, yaitu Staphilococcus aureus, Bacillus substilis, dan Escherichia coli, Campylobacter sp, Pseudomonas sp, Streptococcus mutans, Klebsiella sp, Salmonela sp, Enterobacter sakazakii. Ekstrak propolis dari Lebah Madu Trigona spp. terbukti dapat menghambat pertumbuhan bakteri uji.


In Indonesia, propolis extraction usually comes from Apis melifera bee, but now the propolis can also be extracted from local Trigona spp honey beehives.

Using a mixture of alcohol and water with 70% concentration, the propolis can be extracted. In a trial such as using bacteria Staphilococcus aureus, Bacillus substilis, and Escherichia coli, Campylobacter sp, Pseudomonas sp, Streptococcus mutans, Klebsiella sp, Salmonela sp, Enterobacter sakazakii, the propolis can slow down the bacteria growth.

English
WHY?

* Pemanfaatan keanekaragaman hayati nusantara
* Produksi obat berbasis alam, dengan spesifikasi tanpa efek samping
* Sebagai produk alami
* Bahan baku melimpah di seluruh wilayah nusantara, dan dapat diperbaharui
* Pengembangan potensi peternakan lebah

Keunggulan

Potensi Aplikasi:

Proses ekstraksi propolis dari sarang lebah madu lokal memberikan alternatif pemanfaat produk bagi peternak lebah selain madu. Propolis yang dihasilkan juga bisa digunakan untuk tujuan farmasi, kosmetika, personal care, dan pangan fungsional.
Kata Kunci Teknologi

001. Electronics, IT and Telecomms

002. Industrial Mfg, Material and Transport Technologies

003. Other Industrial Technologies

004. Energy

005. Physical and Exact Sciences

006. Biological Sciences

007. Agriculture and Marine Resources

008. Agrofood Industry

009. Measurements and Standards

010. Protecting Man and Environment

011. Social and Economics Concerns
Inovator:

Nama : Ir. A.E. Zainal Hasan, Msi; Dr. I Made Artika, MAppSc; Drs. Kasno MS; dr. Adji Suranto; D. Anggraeni, Ssi; M. Lasmiyanti, Ssi; Amin Fatoni, Msi; Geraldus Tukan, Msi

Institusi : Institut Pertanian Bogor

Alamat : Kampus IPB Darmaga Bogor 16680

Status Paten : TELAH DIDAFTARKAN